Carrément Simonne : une collaboration gourmande avec Allo Simonne
Qui dit Amour, dit générosité et passion… À cette occasion, nous avons voulu célébrer la saison préférée de Cupidon.
Et quoi de mieux qu’une tarte qui allie le savoir-faire de deux entreprises québécoises en plein essor : Carrément Tarte et Allo Simonne !
Allo Simonne, c’est l’histoire de deux gourmands Quentin et Vincent. Ces deux passionnés de l’artisanat local se sont lancés le défi de transmettre leur amour pour la gourmandise, et surtout pour la tartinade santé. Dès lors, c’est en 2017 que cette jeune entreprise voit le jour ! Rapidement reconnu, le savoir-faire de ces deux talents est récompensé par de nombreux prix tels que le Concours International du Chocolat.
Leur savoir-faire repose sur la préparation de tartinade de qualité. Allo Simonne ne lésine pas sur les moyens pour vous proposer des recettes délicieusement gourmandes.
Carrément Tarte, quant à elle, est un maître de la pâte à tarte, née d’une histoire d’amour : celle de Katell et Phillipe, les co-fondateurs de cet atelier de prestige. Notre entreprise familiale vous partage depuis quelques années son savoir-faire pâtissier transmis de génération en génération. Elle repose sur des valeurs de qualité qui nous représentent : la modernité, la passion, l’humain et l’élégance.
Nous démontrons chaque jour qu’il est possible d’allier le savoir-faire artisanal et la production à grand échelle.
Comment est venue l’idée d’une collaboration si exquise ? Allo Simonne nous a contactés, sur les réseaux sociaux, pensant que l’on devrait faire fusionner nos compétences.
Nous avons eu l’idée de vous proposer un dessert raffiné : le mélange parfait entre la poire et la suavité du praliné d’amandes, le tout sur une tarte croquante au beurre. Et voilà, la tarte Carrément Simonne est née !
La fête de l’Amour avec un grand A nous a inspirés cette tarte généreuse et gourmande.
Nous mettons un point d’honneur à satisfaire la gourmandise des québécois. De cette façon, la tarte Carrément Simonne est préparée à partir d’ingrédients d’exception.
Notre tarte Carrément Simonne est disponible dans notre atelier Carrément Tarte ainsi que dans de nombreuses boutiques, partout au Québec.